IVAR komposteringsanlegg Hogstad er Norges største og et av Europas mest moderne komposteringsanlegg. IVAR eier og driver anlegget som årlig skal kompostere ca. 28.000 tonn mat- og hageavfall fra de 255.000 innbyggerne i Jærregionen. Resultatet av prosessen blir ca. 14.000 tonn næringsrik kompost. Anlegget ble satt i drift i november 2000.

Hvorfor kompostere?

• Det er innført et nasjonalt forbud mot deponering av mat og annet våtorganisk avfall på avfallsplasser. Mat- og hageavfall råtner på avfallsplassene og gir store utslipp av klimagassen metan.
• Mat - og hageavfall bidrar til forurensende sigevann fra avfallsplassene.
• Hogstad komposteringsanlegget gir en reduksjon i utslippene av klimagasser tilsvarende de årlige utslippene fra 15-20.000 personbiler.
• Bruk av kompost i jordbruk og private hager gir jorda tilbake viktige næringsstoffer.